METRO - My Market

Συνταγές

Κατηγορίες » Ζαχαροπλαστική

Πρόσφατες προσθήκες

Περισσότερες εμφανίσεις

Υψηλότερη αξιολόγηση!

Τιραμισού Πρωτοχρονιάς
Αξιολόγηση

Συστατικά

6 κουταλιές Λικέρ Καφέ
3 κουταλιές Μέτριος Καφές Φίλτρου
20 Μπισκότα Σαβουαγιάρ
420 γρ. Ροδάκινα κονσέρβα (σε φέτες)
250 γρ. Τυρί Κρέμα
25 γρ. Ζάχαρη
140 γρ. Κρέμα Άνθος Αραβοσίτου ή Custard
140 γρ. Κρέμα Γάλακτος χτυπημένη
Φετούλες από Ροδάκινο
Φετούλες από Μανταρίνια κλιμεντίνη
2 κουταλάκι Κακάο σκόνη

Δυσκολία:	Χαμηλή
Χορτοφαγική:	Όχι
Εμφανίσεις:	7386
Αξιολόγηση:	2,67 (3 Ψήφοι)

Οδηγίες Ανακατεύετε σε μπολ 5 κουταλιές από το λικέρ με τον καφέ. Βουτάτε τα μπισκότα στο μείγμα και σκεπάζετε με αυτά τη βάση από 1 μεγάλο γυάλινο μπολ. Αραδιάζετε επάνω στα μπισκότα τις φέτες από το ροδάκινο (αφού πρώτα τις στραγγίσετε). Σε άλλο μπολ χτυπάτε το τυρί κρέμα με το υπόλοιπο λικερ (1 κουταλιά) και τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Αναμιγνύετε την έτοιμη κρέμα ή την custard με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε απαλά. Ρίχνετε τα 3/4 από το μίγμα επάνω στα ροδάκινα. Βάζετε την τιραμισού στο ψυγείο από το βράδυ. Γαρνίρετε με τις φετούλες από το ροδάκινο και τα μανταρίνια και ρίχνετε στο κέντρο το υπόλοιπο 1/4 της κρέμας. Πασπαλίζετε με τη σκόνη κακάο και σερβίρετε.