METRO - My Market

Συνταγές

Κατηγορίες » Ζαχαροπλαστική

Πρόσφατες προσθήκες

Περισσότερες εμφανίσεις

Υψηλότερη αξιολόγηση!

Κέικ Σοκολάτα
Εικόνα συνταγής: Κέικ Σοκολάτα

Συστατικά

1 πακέτο Βούτυρο βιτάμ σοφτ
2,5 φλυτζάνια Ζάχαρη
4 Αβγά
1 σακουλάκι Μπέικιν-πάουντερ
1 Βανίλια
1 πακέτο Αλεύρια Φαριν απ
1 ποτήρι Φρέσκο γάλα
2 Κουβερτούρες

Δυσκολία:	Χαμηλή
Χορτοφαγική:	Όχι
Αριθμός μερίδων:	6
Χρόνος προετοιμασίας:	20 (λεπτά)
Χρόνος μαγειρέματος:	45 (λεπτά)
Εμφανίσεις:	7615
Αξιολόγηση:	4,20 (5 Ψήφοι)

Οδηγίες Ανακατεύουμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε πολύ καλά με το μίξερ. Όταν το μείγμα γίνει ενιαίο και ασπρίσει ρίχνουμε δυο δυο τα αβγά, τη βανίλια και ένα κουταλάκι μπέικιν και τα χτυπάμε και πάλι όλα μαζί. Συγχρόνως, έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου κι έχουμε αλείψει τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσουμε με λίγο βούτυρο, για να μπορέσουμε έτσι στο τέλος να βγάλουμε εύκολα το κέικ χωρίς να χαλάσει.Επίσης, σε μπεν μαρί λιώνουμε τις κουβερτούρες με γάλα. Βάζουμε το μισό μείγμα στη φόρμα, ρίχνουμε από πάνω τη μισή σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε και το υπόλοιπο μείγμα, μαζί με την υπόλοιπη σοκολάτα και ανακατεύουμε και πάλι. Με αυτόν τον τρόπο όλο το κέικ θα έχει σοκολάτα. Τέλος, το βάζουμε στο φούρνο και το ψήνουμε περίπου 40 λεπτά. Καλή επιτυχία!!!